Durante años nos enseñaron que una buena cerveza debía ser transparente, brillante y prácticamente capaz de reflejar nuestras malas decisiones.
Después aparecieron las cervezas hazy: turbias, sedosas, aromáticas y con una apariencia que puede recordar al jugo de frutas. Para algunas personas fue amor a primera vista. Para otras, la primera reacción fue preguntar si…
